Brasa's, apelido utilizado como nome identidade da casa cuja fundação se deu em 2008, num dos pontos mais charmosos e movimentados da capital mineira. A ideia foi criar um ambiente agradável, ideal para reunir os amigos e conciliar gastronomia de qualidade, favorecendo sempre o bem estar. 

Os trabalhos em parceria já fazem parte da história do Brasa's. As participações e o desenvolvimento em novos projetos, vem se destacando pela alta qualidade dos serviços oferecidos em praças de alimentação de eventos culturais, esportivos e sociais no estado de Minas.