O Jack´s Big Burguer trabalha no conceito de hamburgueria gourmet. A decoração é um dos destaques, totalmente inspirada nos dinners, lanchonetes americanas dos anos 50 e 60. O espaço é acolhedor e divertido.

No cardápio, as mais variadas combinações de hambúrguer, pão, queijo e salada. Uma das sugestões é o sanduíche Gov. Classic Ox Longhorn: pão australiano, hambúrguer bovino, molho JB, queijo cheddar, cebola caramelizada e alface americana. Outro sanduba que vale experimentar é o Duke Lambert Sheppard: pão ciabatta, hambúrguer de cordeiro, molho de hortelã e menta, queijo gorgonzola, cortes de abobrinha juliene salteadas e alface americana.

No Jack´s tem ainda opções de grelhados, saladas e menu especial para crianças. Para acompanhar, nada melhor que um bom milk shake. Destaque para o Mark Oreos: sorvete de creme, leite e biscoito negresco. Para finalizar, uma das sobremesas é a Mistress Banana Whack: banana, três bolas de sorvete (creme, chocolate e morango), chantilly, ganache de chocolate e castanhas.