A Ambev divulgou nesta terça-feira (10), a união de uma de suas cervejarias, a Bohemia, à cervejaria mineira Wäls. A Wäls, comandada pelos irmãos José Felipe e Tiago Carneiro, começou suas atividades no ramo em 1999, e seu crescimento aumentou significativamente nos útimos anos com o sucesso das cervejas artesanais.
Pensando nesse mercado promissor, a Ambev vai agregar sua tecnologia, distribuição e acesso a ingredientes ao conhecimento no mercado de cervejas artesanais da Wäls.
Para comemorar a união, será lançada, em março, a receita exclusiva Saison d'Alliance, uma cerveja do estilo Saison/Farmhouse Ale. A nova cerveja terá edição limitada de 2 mil litros e possui matérias-primas globais e especiarias como sálvia, gengibre e hortelã.
A cervejaria, situada em Belo Horizonte, tem reconhecimeno internacional de seus produtos, e é a única cervejaria brasileira que possui uma medalha de ouro na prestigiada World Beer Cup. A Wäls ganhou o prêmio na categoria "Belgian Dubbel".