7º edição do Cachaça Gourmet começa em BH

O Festival Cultural Gastronômico Cachaça Gourmet Minas começa sua sétima edição nesta sexta-feira, 24. Depois do sucesso na edição do ano passado, o evento acontece até o dia 16 de agosto, e tem 20 restaurantes no time que oferece o melhor da comida brasileira e sua cachaça de alambique.

Com pratos temáticos, os restaurantes abusam da criatividade para conquistarem os paladares mais exigentes. As cachaças são uma atração à parte, que são usadas em algumas receitas e ainda podem ser degustadas separadamente.

O projeto

Com a sede e a base experimental do Cachaça Gourmet em Belo Horizonte há 7 anos, o projeto sempre reúne negócio, gastronomia, turismo, música e cachaça. No início, em 2009, 12 restaurantes e 12 marcas de cachaças apenas de Minas participaram do projeto. Em 2013, o projeto realizou sua primeira edição em Natal, no Rio Grande do Norte, com 40 restaurantes e 40 cachaças de todo o país.

Confira as informações sobre o evento