Com catorze unidades na capital mineira, a Sorvete Salada é fruto de investimentos do casal Sérgio e Emília, que começaram o negócio com pequena produção artesanal em 1986. Na época, havia apenas uma loja da sorveteria em BH e a casa servia cerca de 20 sabores de gelados.

Hoje, a sorveteria conta com mais diversas lojas na capital mineira e conta com mais de 30 unidades credenciadas, além de dezenas de pontos de venda em Minas Gerais.  Tamanha expansão está diretamente ao sucesso da receita dos gelados, que conquistou o público pelo sabor.

Feitos com frutas e ingredientes sempre frescos, os gelados da Salada. Famosa pela variedade, a casa oferece sorvetes em copos, cones e de diferentes tamanhos. A loja também conta com muitas opções de picolés, que podem ser de frutas, cremosos, recheados, trufado ou com cobertura.