Presente em dois endereços de Belo Horizonte, e especialista em risotos, o Sorriso Risoteria é famoso pelas ousadas combinações. Um dos destaques do menu é o Risoto de Cogumelos Frescos e parma, que leva shitake, shimeji e presunto parma.
Outra receita diferenciada é a original mistura de camarão com manga. Para encerrar, a casa serve sobremesas como a ?Texturas de Chocolate?, que leva brownie, Sorvete De Chocolate, espuma de Nutella e Ganesh de Chocolate.
Com clima alegre, o lugar conserva ares despojados. Para compor a atmosfera, música ambiente e arte pelas paredes da casa. Uma carta variada de drinks e coquetéis dá o tom de sofisticação e pluralidade às refeições do Sorriso Risoteria.
Na decoração, madeiras de demolição, espelhos e vidros compõem o ambiente, que conserva ares de bazar.
Novidade na unidade Lourdes:
O restauranteur Duda Siqueira, proprietário do restaurante Sorriso Risoteria & Café, inova mais uma vez e propõe uma nova maneira de almoçar em seu restaurante : o Almoço Executivo Speed. Trata-se de uma refeição completa (salada, prato principal, sobremesa), que fica pronta em cerca de 30 minutos.
Funciona assim: o cliente opta pelo menu executivo, já disponível em dias úteis, composto por minissalada do chef, risoto, sobremesa. O garçom pergunta se é na modalidade Speed. Com a resposta positiva, o garçom mobiliza a equipe, que se posiciona em esquema de ?brigada? para que o cliente almoce em no máximo 30 minutos.
Confira o endereço da outra unidade do Sorriso Risoteria:
- Rua Pium-í, 784, bairro Carmo.
- Tipo
- À la carte
- Estilo
- Italiana