A decoração faz jus ao nome: kafua, ou simplesmente cafua, significa lugar simples. Mas é exatamente essa simplicidade que torna o lugar aconchegante. Com um tempero especial, o restaurante serve pratos da culinária mineira.
Sua tradicional cozinha prepara especialidades como a traíra sem espinhas acompanhada de salada de alface, tomate e agrião. Destaque também para o frango ao molho pardo com arroz, angu e quiabo. Para beliscar, porções que levam torresmo, mandioca e linguicinha frita, além do mais tradicional e verdadeiro frango caipira e doces caseiros.
Chama a atenção a ampla carta de aguardentes, que possui rótulos como Canarinha e Vale Verde. Além disso, a casa abriga um museu da cachaça com mais de 2.200 marcas da bebida.
- Tipo
- À la carte
- Estilo
- Mineira
- Bebidas