Clássico Hambúrguer Bulleit é a opção perfeita para saborear na virada de ano
Com ingredientes especiais, receita caseira de dar água na boca vai agradar toda a família
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Vai curtir a
virada do ano em casa e ainda não pensou no cardápio para a família toda
aproveitar o réveillon 2020? Pode ficar tranquilo, porque a receita da semana
do Supermercados BH é a opção perfeita para saborear na festança. Confira!
Clássico Hambúrguer Bulleit
Ingredientes:
• 100 ml de
Whisky Bulleit
• 1 pão de
hambúrguer
• 1kg de Acém
moída
• 200g de bacon
moído
• 1 colher de
sopa de azeite
• 2 cebolas roxas
em rodelas
• 1/2 xícara de
açúcar mascavo
• 1 colher de
sopa de molho inglês
• 2 fatias de
queijo cheddar
• 1 folha de
Alface americana
• 1 colher de
sopa de azeite
• 1 colher de
sopa de maionese
Modo de preparo:
Para fazer um
hambúrguer caseiro, comece com 1kg de acém moído e acrescente 200g de bacon
moído.
Misture bem. Faça
Burgers de 120g e reserve.
Numa frigideira
bem quente coloque 1 colher de sopa de azeite e o hambúrguer. Tempere com sal e
pimenta do reino a gosto.
Grelhe por 2
minutos de cada lado.
Coloque duas
fatias de queijo cheddar e tampe a frigideira. Desligue o fogo.
Numa panela,
coloque 1 colher de sopa de manteiga, 2 cebolas roxas e frite bem. Acrescente
1/2 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de molho inglês e finalize com
100ml de Bulleit. Deixe reduzir.
Montagem:
Abra o pão,
coloque 1 colher de sopa de maionese, 1 folha de alface americana, o Burguer
com queijo, cebola caramelizada no Whisky e feche o hambúrguer. Acompanhe com
fritas.
Aproveite! E não
se esqueça: se faltar algum ingrediente, acesse o site do Supermercados
BH e confira qual
a unidade mais perto de você. Mas atenção: se precisar ir às compras, use
máscara, vá sozinho e compre somente o necessário. Pessoas dos grupos de risco
devem ficar em casa.
