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Gastronomia

Oportunidade única para apreciar a culinária de boteco de alto nível em Belo Horizonte

Léo Bolota’s recebe Rômulo Morente, do Moela, para jantar a quatro mãos

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Os sabores participantes são: margherita, pesto de baru, lombinho com bacon, frango com requeijão de raspa e da horta

Abaixo o tabu: pizzaria em BH serve a redonda na hora do almoço

Peça importante do ‘novo’ Mercado, o Ortiz funciona há mais de 3 anos e trouxe consigo um clássico do interior de Minas: o pão molhado

Ortiz: pão molhado é parada obrigatória no Mercado Novo

As Cozinhas ao Vivo, nas quais o público acompanha o preparo do início ao fim, têm vários chefs convidados, como André Paganini

Projeto Fartura Gastronomia desembarca em Belo Horizonte e Nova Lima

Em caráter de “edição limitada”, a fornada belo-horizontina terá a empanada Canastra, um novo sabor, oferecido exclusivamente nessa unidade

Chef Paola Carosella inaugura unidade da rede de empanadas La Guapa em BH

Para garantir a experiência completa ao beber Hoegaarden, recomenda-se adicionar em um copo ⅔ da cerveja, dar uma mexidinha, adicionar o restante e finalizar com uma rodela de laranja

Hoegaarden convida belo-horizontinos a aproveitarem a primavera

Os debates abordam também técnicas de produção, armazenamento, processamento e distribuição de alimentos prontos para o consumo, além das melhores práticas de manipulação de alimentos, formação de preços e lições de empreendedorismo

Curso ‘Gastronomia para Todos’ terá 250 vagas gratuitas

Confira pratos, preços e endereços dos estabelecimentos participantes em BH do Festival Bar em Bar

Bar em Bar: 40 estabelecimentos de BH participam do festival

A Bë Passion acumula premiações no exterior, tendo levado a medalha de ouro no San Francisco World Spirits Competition, em 2020, e prata na World Gin Awards, no mesmo ano

Marca de gin lança rótulos para torcedores de América, Atlético e Cruzeiro

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A dinâmica do festival envolve entrada, prato principal e sobremesa, em três categorias: Tradicional, Plus e Premium

Mais de 30 casas participam do Restaurant Week em Belo Horizonte

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